Kvällsmeny

Välj mellan någon av våra 4-rättersmenyer eller A la carte-rätter

Stångs meny

  • RÅBIFF

    tomat, ramslök, ogräs

  • SOMMARPRIMÖRER

    stenbitsrom, grädde från Löt

  • PLUMA, GREVBÄCKS HJO

    potatiskrokett, färsk vitlök, grön sparris, rabarbermajonnäs

  • RABARBERSORBET

    mandel, vit choklad, maräng, fänkålspollen

  • Meny 745
  • Dryckespaket, både öl och vin 355
  • Vinpaket 550
  • Alkoholfritt dryckespaket 165
  • LÄGG TILL OSTSERVERING 145

Fokus grönt

  • SVENSK BURRATA

    gröna tomater, snacksgurka

  • GRÖN SPARRIS

    bovete, smörsås

  • ÄRT- & RAMSLÖKSHUMMUS

    friterad potatis, tomater från Askeby, libbsticka

  • ÖSTGÖTSKA JORDGUBBAR

    basilikaglass, jordgubb- & gingranité

  • Meny 595
  • Dryckespaket, både öl och vin 355
  • Vinpaket 550
  • Alkoholfritt dryckespaket 165
  • Lägg till ostservering 145

A la Carte

Vinprovning tis – fre 3 viner, välj mellan vitt, rött eller mousserande 150

Snacks

  • POTATISCHIPS 85

    stenbitsromsdipp

  • SNACKSGURKA 65

    kimchimajonnäs

  • COPPA FRÅN BONDENS SKAFFERI 65
  • Rostade mandlar 65

Förrätter

  • Stångs toast skagen 175

    räkor, pepparrot, stenbitsrom, syrad rödlök

  • SOMMARPRIMÖRER 175

    stenbitsrom, grädde från Löt

  • RÅBIFF 175

    tomat, ramslök, ogräs

  • OXFILÉ BENNY GRANQVIST SELECTION 275

    friterad lök, Almnäs tegel

  • SVENSK BURRATA 145

    gröna tomater, snacksgurka

Varmrätter

  • Stångs stora toast skagen 295

    räkor, pepparrot, stenbitsrom, syrad rödlök

  • GÖS, HJÄLMAREN 385

    potatis, grön sparris, grön tomat, sandefjordsås

  • KYCKLING, MUNKA-LJUNGBY 295

    friterad potatis, tomater från Askeby, ramslöksmajonnäs

  • PLUMA, GREVBÄCKS HJO 355

    potatiskrokett, färsk vitlök, grön sparris, rabarbermajonnäs

  • utvald ryggbiff på svensk mjölkko 525

    friterad potatis, grön sparris, märg, rödvinssås

  • ÄRT- & RAMSLÖKSHUMMUS 275

    friterad potatis, tomater från Askeby, libbsticka

Dessert

  • RABARBERSORBET 135

    mandel, vit choklad, maräng, fänkålspollen

  • ÖSTGÖTSKA JORDGUBBAR 135

    basilikaglass, jordgubb- & gingranité

  • Östgötsk ost 145

    marmelad, fröknäcke