Kvällsmeny

OBSERVERA ATT VI PGA MIDSOMMARHELGEN HAR KVÄLLSSTÄNGT 20-22/6

Välj mellan någon av våra 4-rättersmenyer

eller A la carte-rätter

Stångs meny

  • KALVINNANLÅR

    vit sparris från Hjo, nässelmajonnäs

  • laKe från vänern

    ramslök, gurka, smörsås

  • tender strip

    potatiskaka, grön sparris, tomater från Varv, kalvsky

  • ÖSTGÖTSKA JORDBGUBBAR

    chokladglass, citronmarshmallow

  • Meny 695
  • Dryckespaket, både öl och vin 355
  • Vinpaket 550
  • Alkoholfritt dryckespaket 165

Fokus grönt

  • TOMATER FRÅN VARV

    surdegsbröd, getricotta från Löt, libbsticka, ramslök

  • VIT SPARRIS FRÅN HJO

    stenbitsrom, smörsås, krutong

  • SVENSK FÄRSKPOTATIS

    gräddfil, hasselnötter, grön sparris, brynt smör

  • ÖSTGÖTSK RABARBER

    körvelglass, vit choklad, bovete

  • Meny 595
  • Dryckespaket, både öl och vin 355
  • Vinpaket 550
  • Alkoholfritt dryckespaket 165

A la Carte

Vinprovning tis – fre 3 viner, välj mellan vitt, rött eller mousserande 150

Snacks

  • Chips, stenbitsromsdipp 85
  • Salami från Larssons chark 65
  • ROSTADE MANDLAR 65
  • Svampkroketter 65

Förrätter

  • Stångs toast skagen 165

    räkor, pepparrot, stenbitsrom, syrad rödlök

  • KALVINNANLÅR 165

    vit sparris från Hjo, nässelmajonnäs

  • Tomater från Varv 145

    surdegsbröd, getricotta från Löt, libbsticka, ramslök

  • VIT SPARRIS FRÅN HJO 165

    stenbitsrom, smörsås, krutong

Varmrätter

  • Stångs stora toast skagen 295

    räkor, pepparrot, stenbitsrom, syrad rödlök

  • Lake från vänern 355

    friterad potatis, ramslök, gurka, smörsås

  • TENDER STRIP 355

    potatiskaka, grön sparris, tomater från Varv, kalvsky

  • Bondens skafferis utvalda ryggbiff på svensk mjölkko 525

    BEGRÄNSAD TILLGÅNG
    potatis, tomater från Varv, ramslöksmajonnäs

  • SVENSK FÄRSKPOTATIS 275

    gräddfil, hasselnötter, grön sparris, brynt smör

Dessert

  • Östgötsk ost 145

    marmelad, fröknäcke

  • ÖSTGÖTSKA JORDBGUBBAR 135

    chokladglass, citronmarshmallow

  • Rabarber 135

    körvelglass, vit choklad, bovete