Nyårsmeny

Fira nyårsafton på Stångs Magasin.

Vi serverar en extra lyxig 6-rättersmeny tillagad av exklusiva, noggrant utvalda råvaror. Därtill serveras ett omsorgsfullt utprovat dryckespaket för en helhetsupplevelse.

Observera att menyn endast går att beställa i kombination med de rekommenderade dryckespaketen. 

Stångs nyårsmeny

  • HUMMERKNYTEN

    sticklök, fänkål, hummersås

  • TOAST PELLE JANZON

    oxfilé, löjrom, rödlök, crème fraiche

  • GÖS FRÅN ENSJÖN

    tomater från Varv, smörsås

  • ANKA FRÅN MUNKA-LJUNGBY

    rotselleri, chili, krasse

  • ÖSTGÖTSK DOVHJORT

    morot, trattkantareller, sky

  • KÖRSBÄRSSORBET

    tonkaglass, körsbär, mandel

  • MENY MED VINPAKET 1995
  • MENY MED ALKOHOLFRITT PAKET 1495

SNACKS OCH BUBBEL

  • CHIPS MED LÖJROMSDIPP 95
  • Rudenstam mousserande vita vinbär 38
  • JACQUINOT EXTRA BRUT CHAMPAGNE 150
  • FLEURY MILLESIME BRUT CHAMPAGNE 2002 360
  • SÄRTSHÖGA CUVÉE TRADITION BRUT VÄDERSTAD 160

Stångs nyårspåse

Vill du hellre fira nyår hemma men inte lägga ner så mycket tid på maten så gör vi en nyårspåse med en 3-rätters middag där du bara gör de allra sista momenten.