En unik och innovativ avsmakningsmeny med fokus på Sveriges finaste fisk och skaldjur
Den 31 januari serverar vi en exklusiv 9-rätters avsmakningsmeny där svenska fisk- och skaldjursrätter står i centrum. Vår köksmästare Jonas Alvin med sitt köksteam har noggrant valt ut råvaror från både hav och insjö för att skapa en smakresa som bara kan upplevas denna unika kväll.
För en helhetsupplevelse har vår sommelier David Weinhandl komponerat ett dryckespaket som harmoniserar med varje rätt.
Detta är en exklusiv kväll vid ett tillfälle med skräddarsydd meny som endast går att boka enligt nedan.
Observera att menyn endast går att beställa i kombination med något av tillhörande dryckespaket.
Glöm inte att vid bokning informera oss om eventuella allergier. Just vid denna meny kan vi ej tillgodose vegetarisk, vegansk eller mjölkproteinfri kost.